Algunos de los numerosos restaurantes Vascos que podemos encontrar en la Comunidad Valenciana son:

- Asador 7 de Julio, Típico asador vasco donde la buena calidad de las materias primas es el nota dominante. El ambiente es muy acogedor. Se encuentra en la Avenida Valencia 101 bajo, 12005 Castellón de la Plana. El número de teléfono es el 964 252 575.

- Restaurante Egun, establecimiento que ofrece las mejores especialidades vascas elaboradas artesanalmente. Se localiza en la calle Jazmín 38, bajo, 13012 Alicante. El número de teléfono de contacto es el 965 254 156.

- Restaurante Leixuri, local donde degustar la mejor cocina vasca, su carta dispone de numerosas especialidades de alta calidad. Se ubica en la calle Cirilo Amorós 80, bajo, 46004 Valencia. El número de teléfono de localización es el 963 515 421.

- Kailuce, céntrico restaurante donde poder degustar las mejores especialidades de la cocina vasca, en un ambiente acogedor y con un excelente servicio. Su dirección es : Gregorio Mayans 5, bajo, 46005 Valencia. El número de teléfono de información y reservas es el 963 743 999.