Algunos de los restaurantes rurales que podeos encontrar en la Comunidad Cántabra son:

- Hostería de Castañeda. Lugar tradicional en el que se elabora comida casera tradicional de excelente calidad. Se localiza en Bº Villabánez. Ajo (Cantabria). El número de teléfono de contacto es el 942 598 113.

- Restaurante La Casuca. Establecimiento típicamente rústico, donde la comida casera es la protagonista. Presenta platos de excelente calidad a precios muy razonables. Se ubica en la calle Benedicto Ruiz s/n. Santa Cruz de Bezana (Cantabria). El número de teléfono de localización es el 942 621 054.

- Restaurante Miguelón. Lugar modesto y rústico, donde sirven comidas caseras a precios muy razonables. Su dirección es: Rúa Mayor 23. Santa Cruz de Bezana (Cantabria). El número de teléfono de información es el 942 605 067.

- Restaurante La Marina. Deguste sus especialidades en todo un entorno rural. Se ubica en La Plazuela 16. Ajo (Cantabria). El número de teléfono es el 942 861 345.

- Restaurante El Paraíso del Pas, excelente restaurante para degustar una comida de calidad. Lo encontrará en Oruña (Piélagos). Cantabria. Su número de teléfono es el 942 575 001.

- Restaurante El Roblón de Cabuérniga. Un gran restaurante en plena naturaleza, donde poder disfrutar de una excelente comida. Se localiza en El Mentidero s/n, Renedo de Cabuérniga (Cantabria). El teléfono de información y reservas es el 942 706 415.