Una cadena de hoteles es la suma de varios establecimientos hoteleros pertenecientes a un mismo dueño o grupo empresarial que se explotan bajo el mismo nombre y se rigen por las mismas normas.

Son muchas las cadenas de hoteles que existen en el mundo, ya que sólo en España tienen abiertos establecimientos unas 299 distintas.

Las cadenas de hoteles pueden ser de todas las categorías y casi todas ellas buscan nuevos hoteles con los que reforzar sus marcas y sus negocios, así como incrementar sus tamaños para poder competir en el mercado.

Estas cadenas suelen tener los costes controlados, por lo que sus beneficios se ven incrementados en cada nueva temporada.

También hay que destacar que el sector está experimentando tal crecimiento, que algunas de las principales cadenas están cotizando en bolsa.

Estas cadenas no sólo poseen hoteles en España, sino que también en otros países, especialmente en Latinoamérica, están extendiendo sus dominios y se ocupan tanto del segmento vacacional como del urbano.

Los segmentos mayoritarios en las cadenas hoteleras es el de los establecimientos de tres, cuatro y cinco estrellas, suponiendo los de 4 y 5 estrellas más del 50% de los hoteles pertenecientes a una cadena.

Así, las principales cadenas hoteleras españolas en función de su impacto en el mercado serían: Sol Meliá, HUSA, Paradores, Río Hoteles, Cadena NH, Tryp, Occidental, Fiesta, Barceló, Iberostar, Catalonia, Hesperia y Confortel, aunque hay que recordar que existen muchas más aunque de menor magnitud.

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